Cegah Foodborne Disease, BPOM: Aspek Keamanan Pangan Harus Jadi Perhatian dalam Program MBG

Liputan6.com, Jakarta - Direktur Standarisasi Pangan Olahan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Dra. Dwiana Andayani, Apt., menyampaikan bahwa program Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki tujuan mulia.

“Tujuannya sangat mulia, cita-citanya kita bisa mewujudkan generasi emas 2045 melalui pembangunan sumber daya terutama di kelompok anak-anak, mulai dari ibu hamil, ibu menyusui, balita, dan anak usia sekolah,” kata Dwiana dalam Temu Ilmiah Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) 2025 di Jakarta, Jumat (11/7/2025).

Guna mencapai cita-cita tersebut, maka nutrisi yang perlu diberikan tak hanya harus memenuhi nilai gizi, tapi juga dipastikan keamanannya.

“Tentu kalau gizinya tercukupi tapi pangan tersebut tidak aman, tentu tidak akan sampai pada tujuan tersebut. Karena, begitu terjadi insiden keracunan p...