Diet Tanpa Nasi: Apakah Efektif dan Aman untuk Kesehatan?

Banyak orang yang gagal dalam diet tanpa nasi karena menggantinya dengan sumber karbohidrat yang kurang sehat, seperti kue basah, roti putih, atau makanan olahan tinggi gula dan tepung. Mulianah, mengatakan, tiga potong kue basah bisa memiliki kalori setara dengan satu centong nasi. Jika tidak berhati-hati, diet ini justru bisa menyebabkan kenaikan berat badan.

Selain itu, diet yang terlalu ekstrem cenderung sulit dipertahankan dalam jangka panjang dan dapat menyebabkan efek yo-yo, yaitu berat badan naik turun secara drastis. Agar sukses menjalani diet tanpa nasi, penting untuk memilih pengganti karbohidrat yang lebih sehat serta memperhatikan keseimbangan asupan nutrisi.

Apakah Diet Tanpa Karbohidrat Aman?

Diet yang benar-benar menghindari karbohidrat, termasuk nasi, tepung, dan gula, tidak disarankan, terutama bagi penderita diabetes. Mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dapat...